旧事茶坊被顾楷文重新带火，但旧事茶坊每日消耗净山茶的数量有限，无法实现利益最大化。

于是，顾楷文想到了一条路子，让净山茶可以实现利益最大化。

‘排除扩大旧事茶坊，出售净山茶两条路子，或许可以二次加工净山茶，将净山茶制作成抹茶饮料，抹茶蛋糕等等，让净山茶的附加价值进一步提高。’顾楷文心中暗自思考着。

最近数年时间，抹茶的热度越来越高，而且定位也比较高端。

比如说，抹茶饮料和抹茶蛋糕的价格通常比较高，一个小小的抹茶蛋糕，三四十块钱相当正常，而且制造抹茶的原料茶叶，应该不会太好。

至少顾楷文暂时没有听说用名茶作为原料茶叶制作抹茶的事情。

如果将净山茶制作成抹茶系列的产品，只要味道出众，顾楷文自然要进一步提高对应产品的价格。

“云师傅，我先出去一趟。”顾楷文想到了抹茶的点子，他立刻开始行动起来。

抹茶是把绿茶研磨成粉末状的东西，只要买一个研磨机，普通人也可以制作抹茶。

不过，一定要购买高档次的研磨机。

否则，普通的研磨机，肯定无法制作出足够细腻的抹茶粉，从而影响抹茶的口感。

顾楷文在沙福广场买了一个高档的研磨机，又买了一大堆实验材料，才回到旧事茶坊，准备用净山茶制作抹茶。

“云师傅，你知道抹茶吧？”顾楷文询问道。

云中阳点头，但不理解道，“那种东西，让茶叶完全失去了应有的滋味，少东家，你准备做抹茶？”

顾楷文点头肯定，“嗯，我准备用净山茶尝试做一下抹茶。”他一边说着，一边在研磨机里面添加了二两净山茶。

按照研磨机的说明书，顾楷文选择的研磨时间是三分钟，从而彻彻底底的将净山茶叶完全研磨成粉末。

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