“对了大石，你们每年是怎么收割麦子的？”

想到麦子快成熟了，陈旭候突然想到一个大问题。

陈旭记得农村里割麦子都是用小型的农用收割机，一亩田半个小时就割完了，顺便还完成脱粒装袋，但眼下是两千多年前的秦朝，别说收割机了，似乎后世用的那种弯月形的密齿镰刀都还没有发明出来。

牛大石也知道陈旭自从醒过来后啥事儿都不太记得了，因此一点儿都没奇怪的解释说：“我们就把麦穗割下来，挑回家晾晒一两天，然后用连枷或者竹竿挨着敲打几遍，再装进带眼儿的藤筐摇晃麦子就掉出来了。”

陈旭点点头，这和后世的区别也不大，收割机脱粒之后的麦子弄回家也还得晾晒和过筛，但只割麦穗让他还是有些不能理解，于是好奇的问：“割完麦穗之后麦秆怎么办？”

“麦秆有啥用，喜欢就割一些回来晒干之后烧火做饭，剩下的等到入冬了就放火烧掉接着种麦子！”牛大石耸耸肩。

“村里没有牛你们怎么耕地？”

“我们不耕地，用锄头刨个坑就种麦子！”

卧槽！陈旭直接就惊呆了。

虽然他穿越过来二十多天了，但从来就没问过种田的事情，田里的庄稼一直就是陈姜氏带着杏儿在负责照看，因此也不知道村里到底是怎么种庄稼的，现在听牛大石一说才恍然大悟，同时也终于明白了这个时候的粮食产量为什么这么低了。

主要还是耕种方法的问题，没有牛，没有犁，土地没办法深耕让土壤的营养进行轮作，只能年复一年的在上面随便挖个小坑把种子种下去，加上也无法将地里面的杂草根破坏清除，导致野草年年疯涨，这就导致了庄稼没有营养根本就长不好。

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