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第十三章 绿园艺和黑番茄

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距今起码有二十多年了,园艺像一条优美的藤蔓,开始在吕贝隆的平原和溪谷蔓延开来。

最初,为了逃避阴冷潮湿的北方,每年都有移民来到这里,园艺也就随之而来。毫无疑问,这些移民热爱他们在普罗旺斯建立的第二个家,喜欢这里温暖的阳光和干燥的气候。但是,当他们环顾周围的环境,他们对那终年常见的明媚阳光的新鲜感很快就消失了,觉得似乎还缺少点什么。广阔的乡村到处是风化了的石灰岩崖的灰色和低矮橡树丛的绿色,虽然引人注目。蔚为壮观,可同时也略显裸露。

虽然这里生长着薰衣草、金雀花、迷迭香,当然还有蔓藤、樱桃树以及一两棵满是尘土坚韧挺拔的扁桃树,但是这还远远满足不了大地对青葱翠绿的渴望。移民们开始留恋那些夺目的色彩和耀眼的蔬菜,怀念那莹莹绿荫和幽幽花圃。他们想拥有一个真正的花园一一玫瑰花怒放,长长的紫藤蜿蜒石崖之上,当然树木要比现在的高,比现在的挺拔。在这一愿望的驱动下,他们不顾当地的情况,作出规划要把这石头地和山坡梯田装点成片片绿洲。

气候、土壤和干旱是他们遇到的一大难题;人是另一个难题,因为那绿树成荫的美景实在是太渺茫了,人们不愿意用毕生的时间守候这样一个空漾的最终结果。建造一个花园,从起步阶段的设计规划需要十到二十五年的时间,再加上各方面的消耗,才能达到光彩舒适令人满意的成熟阶段。法国梧桐树、橡树和橄榄树,甚至还需要更长的时间方能成材。如果按照传统的工艺建造一块草地——从播种到修剪再到碾轧需要二百年之久——要耗费园艺爱好者们更多的心血和更大的耐心。更不幸的是,自然界显然缺少活力和推动力,一切都未必尽如人意。谁愿意花费一生中所有的夏日去陪伴那些细枝嫩叶呢?

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