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恋恋小食代

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文/赏雨时节

新浪微博:@赏雨小时节

粉丝群号:593481446

作者简介:赏雨时节,《花火》人气甜宠作者,已出版代表作《夏桐慕晨风》,萌甜新作《恋恋此声》现已上市。

对我而言,出游的最大乐趣就是吃。

到一个陌生的城市,立马行动起来看看都有些什么美食,是能够让你最快接触一个城市脉搏、温度的方式。但是,我很少为此上网做攻略,究其缘由,踩过几次人气网红店的坑之后,我就对 网络人气 这东西将信将疑,充满警惕。佛系游客就是我。

印象最深的一次,我们在成都太古里提前一个小时在店门口,等着门店开始晚餐供应。对热腾腾食物的期待冲淡了冬季寒风的严酷。结果 我们的心热乎乎地进去,冰冰凉地出来。走进餐厅瞧着精致的店门,闹腾的环境像一口烧开了的大砂锅,噪音随时要溢出摁也摁不住的锅盖,菜色更是让人大失所望, 改良 川菜更像是网红菜品在成都的水土不服。我们头顶着巨大的 傻乎乎的外地人 几个大字晕乎乎地走出餐厅,见到街角一间酒吧,迫不及待地钻进去,一人点了一杯鸡尾酒。由于我们排队进去吃饭结束得太早,太阳还剩一点模模糊糊的光,天空半晦半明。下班回家的路人看见我们坐在窗口喝酒,眼神奇怪,完蛋,我们这下更傻了。

借酒消愁?古人没骗我,愁更愁。

虽然发生这一段小插曲,但我还是要大声地呐喊,最 好吃 的城市里,必须有成都和长沙。在成都的时候,我住在商圈酒店,想吃什么,溜达溜达就能去太古里或是春熙路,吃吃火锅、串串、担担面、龙抄手、夫妻肺片 在四川吃火锅,蘸料和别处不同,十分简单,没那么多花样。地道的川味火锅每人配一小罐香油,佐以适量的蒜泥、香菜制成油碟,从红通通的辣锅里夹起的肉片在浅金的香油里一滚,带着不太烫的腾腾热气顺着食道咽下,真是口齿留香,回味无穷。顺便一提,在成都吃过的鲜鸭血,是我吃过最好吃的鸭血,郑重推荐,有兴趣又恰巧去成都的朋友别错过。

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