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第059章 猪肝两吃

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“咱们也开始弄吃的吧,本来还想明天让你尝尝猪蹄呢,却被它们给偷吃了。今天咱们就猪肝两吃,然后再给你做个别的菜,以免你吃不惯。”将熊孩子拾到利索了,刘赫明一边洗手一边说道。

乔治很是开心的点了点头,对于今天的晚餐他真的很期待。

刘赫明焖上米饭,然后就开始收拾起今天的主菜——猪肝。将猪肝一叶一叶的分开,将根部血管多的地方清理掉后就放到盐水里浸泡,再接着他就切起了洋葱和葱姜蒜做备料。

这次切的时候那叫一个得心应手,这就是身体数值提高后的直接表现。颇有菜刀在手,天下我有的感觉。

素菜他也不打算炒了,而是打算让乔治尝尝呛拌土豆丝。两个荤菜一个素菜,再弄个西红柿鸡蛋汤,这就蛮好蛮好。

不过在切土豆丝的时候,他还是觉得有些不舒服。

这边的刀具很不错,也很美观,但是他总觉得没有家里的菜刀用着方便,也不知道在这边能不能买到趁手的菜刀。现在的他手劲儿有些大,拿着这些刀就会有一种轻飘飘的感觉,总觉得力气不能用尽,使用的时候要小心翼翼。

切好的土豆丝放到水盆里泡着,然后他又清洗起猪肝来。不是那么好清洗,需要细致一些还得小心一些要不然容易捏破。

“德克斯特,难道后边的都不要了么?还有这些土豆丝你这次切得为什么这么细呢?”看到刘赫明将每叶猪肝只切了肝尖的一部分,乔治好奇的问道。

“以前在家里的时候这些都要炒着吃,不过今天就咱们两个,就吃肝上最嫩的部分。中间的这些煮来吃,后边的根部,那是熊孩子们的零食。而这些土豆丝越细越好吃,这就是我这段时间的收获。”刘赫明笑着说道。

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