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第三卷 重为人师 第54章 兵哥的厨艺

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忽听:“哚哚哚哚哚哚……”一阵密集好似爆竹的响声,连绵不绝,众人一惊,扭头看去,只见廖学兵左手按住排骨,右手握刀上下起落,动作快得好像长了四只胳膊。没人能看清他的手势,手腕一旦落下,就有四五块排骨从刀锋滚落出来,眨眼功夫砧板上已是高高一堆。

小王的嘴巴张得老大:“哦,老天,廖师傅,您以前是不是专门卖猪肉的?怎么斩得那么利索?”

廖学兵把堆满的排骨刮到盆子里,说:“啊?你们看什么?排骨不是这么切么?”

洪祥吾掂起一块排骨观察,每一块排骨都有拇指的一半那么大小,分量均匀,刀口平整光滑,没有一块碎骨,仿佛用机器切割出来一般,不禁目瞪口呆,说:“廖师傅好厉害,莫非你是国家一级厨师不成?”

“堂主说笑了,我以前在的是海鲜餐馆,还是第一次切排骨呢。”

在众人惊异的目光中,廖学兵的刀势划成一道道肉眼难以分辨的匹练,那密集连贯得没有一丝间隙的声音仿佛暴雨敲打地点,哗啦啦的直响,把众人耳朵震得老疼,再这样下来,恐怕砧板都给他斩碎了。不到片刻,足足四十斤排骨已经少掉三分之一,大家停止工作傻乎乎地看着他表演。

“廖师傅,您真是天才哪,我看过一本《肥厨》,形容的就是您这样的人。”小王惊得口水直往下掉,眼睛一眨不眨,这样的场面实在太难见到了。

另一人道:“《肥厨》写的不是胖子么?你怎么拿来形容英俊潇洒、玉树临风的廖师傅?”

不到二十分钟,切完排骨,洪祥吾把他叫出门口抽烟。两人并排在走廊边上蹲着闲聊,远处传来朗朗读书声,间或还有某间教室老师的怒骂和学生的嬉笑。学校风景着实不错,成排的梧桐、小叶榕、四季桂,绿意盎然,观之赏心悦目。

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