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第九十一章 吃素也是杀生

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等王况这边吃得差不多了,船上其他人也开动起来,个个吃得是肚子溜圆不想动弹,不过徐国绪的一句话就让他们都跳了起来。徐国绪说的是:“赶紧的,赶到前头,趁着天黑前再捕一次鱼。”

徐国绪似乎是吃武昌鱼上瘾了,这也难怪,萝卜青菜,各有所好,就比如王况自己就和大多数人不同,最不喜欢吃鱼腩一样,每个人都有自己饮食方面的偏向,但只要把握住度,不特别挑食,不要吃一样东西吃伤了就行。

看到徐国绪这么偏好武昌鱼,船又要起锚,王况就拦住了:“这武昌鱼就数樊口的味最美,往上游或往下游去,就不如了,既然天使喜欢,那就干脆再停一会,多捞点上来,用水养了,也能吃一两天。”徐国绪一听,赶忙叫停,让人把船上空置的盆啊桶的全拿了出来,盛了水,就准备捞鱼。

既然要停下来,而且此时已经过了午,汉水又比不得大江这般宽阔,夜间行船不是很安全,就干脆就把船靠了岸,准备歇一晚,明日早早动身,从进汉水开始,就不能再夜间行船了。

大概只捕了一个时辰左右,船上空着的盆里就全是鱼了,但就这样也只得两三百条左右,还不够全船人吃两天的,而鱼养水里,也是有定数的,不能一个盆全挤得满满当当,否则都不用一个时辰就全得憋死,武昌鱼又是讲究的吃个鲜,要是吃死鱼的话,还不如进了汉水再捕活鱼呢。这时候船上是再也找不出空盆了,而这船又不是渔船,没有专门僻出来的鱼舱,因此众人都瞧着满当当的盆发愁。

王况见了,想起了后世建瓯特有的弓鱼来,所谓弓鱼,就是把鱼的身子像一边弓着串起,让鱼两鳃张开闭拢不上,这么一来,鱼鳃就一直接触着空气,鱼也就能够呼吸,这样的鱼就是离了水也能存活很久,短的一天,长的能有两三天。这个时候的建安,还没有弓鱼这个技艺,不知道是什么时候发展起来的,后世的建瓯卖鱼人,全都不用水养的,都是将弓好的鱼一条条的串起来就这么挑到街上去卖,不用额外挑个大盆和水,能挑的鱼自然就多得多了。弓鱼的活并不难,只要用草绳或其他不伤着鱼的绳子将鱼尾巴绑起拉向一侧(建瓯现在还流行一种说法,弓左不弓右,就是说鱼身向左边弓的存活时间更长,但后来央视做过实验,弓左弓右的效果是一样的),然后绳子的另一头从一边鱼鳃穿进,从鱼嘴出来,再打个结,让鱼鳃一直张着就行了。

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