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第六卷 此生多少惑 第四十七章 琐事一箩筐

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做人分好烂、生意分赔赚。太好太善的人,是不适合做生意的,最起码不太能做了赚钱的生意。但对简凡好像不存在这样的问题,离烂人虽然差了那么一点点,可离好人差了就很多点了,所以,生意做得呢,基本没有赔钱之虞了。

这一点食尚新任的副经理张芸了解的更清楚,辞了新世界经理助理的职一个多月,对于简老板了解的更清楚了,虽然不怎么懂管理,可对于厨房里的事门清,把四个主厨、十七八个厨师、三十几个帮工收拾和服服帖帖,而这些人有的是大学城经营训练出来的、有的是从厨师之乡乌龙挖回来了,还有就是从新世界挖过来的那帮子,数月的铺摊架灶着实给简凡训练了一帮子用熟手,现在支撑两趟生意是游刃有余。

如果说这个可以理解的话,那么接下的事就让张芸有点咋舌了,连装修带开工,接触的形形色色的人有多少她是数不清,可简凡对人有过目不忘的本事,见了村委、街道一干人说得是恭维话,大哥大叔哄得这一溜小干部是大开绿灯;见了痞子混混捣蛋的放得是狠话,往常遇到的上门找茬、水电被掐的事,基本没碰见过;甚至于和来自浙江安徽的装修工人也扯着地方音充老乡,其实就为活干好点、钱要少点,这说变音就变音满口胡诌的功夫,可不是一般学得来了。

现在张芸可毫不怀疑这位简老板已经具备有钱人的潜质了,为什么呢?因为以她当经理人的经验呀,真正的有钱人并不像影视剧里演得那么骄奢淫欲,恰恰相反,都是些又抠门小气、又满脑算计的烂人,简凡这样无疑是个典型的例子。

寇庄的场地已经挂上了食尚快餐加工的大牌子,院子里整饬一新,水泥方砖铺得地,能容纳三四辆厢货停靠,一层二层轰轰作响着风机和蒸箱的声音,框架式结构的老楼层没动,大间里像起雾一样迷漫着蒸汽,容纳百十人干活这是轻轻松松的事,三层一半是办公区、一半是宿舍区,场地是足够大了,而且左侧毗领的是驾驶学校、右边靠着的是老年门球场,恰恰都是不怕噪音吵闹的单位,这一次对于食尚来,可真是鸟枪换炮了。

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