说起蛋炒饭，顾禾小时候的确很爱吃。

可能也因为有着少吃的缘故，他妈妈总说蛋炒饭吃了上火，没什么益处，所以在平常的每日三餐里，偶尔由于剩饭太多而出现的蛋炒饭就显得那么特别了。

每次妈妈说这顿做蛋炒饭，就跟过节一样，最后吃得一粒炒饭都不剩下。

后来长大，吃得多了，各种美食也都尝过了，蛋炒饭就渐渐变得平凡。

毕竟，这只是用最普通的食材原料，用几个简单的步骤，做出的家常食物而已。

这时候，在众人的目光中，老范神情平静地走去厨房的冰柜里拿了些食材，依然是平时就用的炒饭食材，隔夜冷饭、鸡蛋，再搭上香葱和一些蔬菜。

哒哒哒哒，老范回到厨台边，拿起厨刀往砧板上切着葱花、蔬菜沙拉。

接着，老范又搅拌了一碗鸡蛋，搅得蛋黄与蛋清成了有着淡淡黄金光芒般的蛋糊。

“像模像样。”酒井修吉点评道，“我奶奶做蛋炒饭的时候也是这样的。”

这当然只是句扯淡，他们兄妹俩就不知道自己父亲是哪位，母亲也早早疯了没了。

“老范好歹也是个制食师。”拳佬说，“比你奶奶强不成问题吧。”

老范没有搭理他们谁的打趣，把食材准备好之后，就着手开锅，用的不是平时的平底锅，而是从厨房取出一口也上了年头的传统东土铁锅，洗了个干净。

用这么一口大锅，只炒一碗饭，似乎有点夸张。

但不管顾禾，还是停下打趣的酒井修吉，喝着清酒饶有兴趣的林赛，大家都感觉看到了一个与平日不同的老范，这个胖家伙像有了某种气场。

“所谓程序，其实就是包括数据结构和算法综合起来的一个东西。”

老范忽然说道，“算法就是做菜的方法，‘油少许，盐少许’——但这种算法还不够精致，要做成超凡程序，算法的精度要求极为苛刻，调料要精确到微克，每个蔬菜粒的大小要精确到微米，大小、顺序，先放什么后放什么，时间，每一步骤要炒几秒、炒几毫秒，再放下一样东西。”

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