望着盘里一堆细碎的蒜末，秦允蓓瞪大了眼睛：“这是什么？”

骷髅头粗声粗气地解释道：“蒜泥鹅掌。”

金飞祚好奇道：“呃，为什么叫‘化骨绵掌’？”

骷髅头又解释：“鹅掌是去了骨头的。”

“可蒜泥鹅掌不应该是蒜泥炒鹅掌肉吗？鹅掌肉呢？这不就是盘蒜泥炒蒜泥嘛。”

骷髅头随手拿起桌上的水果刀在盘里拨弄起来，没好气地反问道：“这不是肉吗？这不是吗？”

郑能谅意识到如果再坚持己见，很可能会被这家伙切碎了加到蒜泥里去，于是很识相地答道：“咦，真的有！你们大厨的刀法真是炉火纯青，瞧把这骨头剔得多干净，这肉剁得多细腻，简直跟唾沫星子一样精致。辛苦你了。”

骷髅头哼了一声，放下刀，转身离去。不到一分钟他又端来一只碟子：“给，‘陆小凤’。”

郑能谅还以为他在叫谁，愣了下，却见秦允蓓得意地对金飞祚夸耀道：“哈，我就知道这‘陆小凤’和鸡有关！”

“嗯，这盐卤鸡倒还有模有样，量也足。”金飞祚满意地夹起一块放进嘴里，刚嚼一下就吐了出来，“哇，这是什么鸡啊？牙都崩了。”

秦允蓓也试了试，轻轻一咬，便囫囵吞下，秀眉微蹙：“这鸡是老死的吧？”

郑能谅抽出根牙签，往鸡肉上一戳，牙签应声而断。他沉吟道：“嗯，看来这就是传说中的童子鸡。”

“什么？童子鸡能这么硬？”秦允蓓质疑道。

“要知道，只有童子之身才能练成如此深厚的铁布衫。”郑能谅用筷子轻轻敲着鸡肉，一脸的见多识广。

接着，他们又陆续见识了在几块芋艿上铺一层白萝卜丝的“白发魔女”和由五只红薯拼成的“五鼠闹东京”，你推我让谁也不忍心对这令人叹为观止的艺术品下筷子，翘首以盼最后一道压轴菜——“千蛛万毒手”。

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