“一如往常，好平安夜市热闹又忙碌，好像一座不夜城，而且还是一座美食城，各位观众来到这里，一定要尝尝鸡排大婶现炸现烤的鸡排、鱿鱼阿伯涂上独家酱料的鱿鱼料理，或者是来一份老张臭豆腐，包准让你口齿留香……”

专门做美食报导节目的男主持人，偕同摄影记者，一步步深入夜市摊位所架构形成的甬道，尽职的做着节目报导。

这是时下很流行、很常见的做节目手法，男主持人不但已经做到熟能生巧、巧到生烂，甚至还觉得烂到索然无味的地步。

不能怪他觉得索然无味嘛！男主持人在心中为自己辩解。全国，不，光是一个城市中，就有多少座夜市啊？而且夜市虽然这么多，但卖的东西几乎都差不多，连口味也大同小异，换句话说，就是了无新意。拿鸡排来说好了，不是炸，就是烤；鱿鱼呢？比的也只是涂的酱料口味浓重清淡程度罢了；臭豆腐？他都已经吃到快要变成豆腐人了……

咳！男主持人赶紧命令自己回神。他可是在做节目，要做好自己的工作，免得被上司刮胡子，甚至开除，不然就换自己要在夜市摆摊子……

那可不成！他马上尽职的摆出标准主持美食节目的热情又贪吃的神情，与摄影记者继续做节目报导。

“就算我们外人不知道好平安夜市最好吃的美食是什么，不过夜市里的摊贩们肯定清楚得很，就让我们来访问这些热情的摊贩大哥大姊，请他们介绍心目中最好的美食吧！”

当然，这也是另一种八股的做节目手法，男主持人去访问鸡排大婶，她一定会介绍他去尝尝老张臭豆腐，而卖臭豆腐的老张就会大力赞推鱿鱼阿伯的独家鱿鱼料理，接着鱿鱼阿伯又会要他去介绍鸡排大婶……

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