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第二卷 一家之主 第六十三章 美味的肉包子

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说说笑笑中,画眉示范起了如何包包子。

将揉好的面团放在手上,将面团捏成薄薄的皮,然后用筷子挑一些肉馅放在中间。再沿着边一点一点的捏起来,小巧玲珑的包子就包好了。

桂香看傻了眼,看着眼前的褶子均匀四平八稳的小巧的肉包子半天没说出话来。

月荷早“哇”的一声赞了出口:“大嫂,你的手艺真是太好了。这包子真好看!”

桂香终于反应过来了:“画眉,我坚决支持你去做包子卖。别管味道怎么样,就这形状也会吸引很多人来买的。”

画眉有了两人的赞赏心情大好,没想到前生随便学的一技之长现在却成了她最大的秘密武器,哈哈!

本来还担心包子会不会太普通了些,现在看桂香和月荷的表情就能看出包子绝不是时下人们能想象出来的食物。

嗯,穿越后心情最愉快的就是这一刻了。

画眉笑道:“你们要不要跟我学做肉包子?”

“当然要!”

桂香和月荷抢着说道。

画眉呵呵笑了起来,细心教起了两人包肉包子。

月荷虽然年纪小,但是对厨房的活居然上手很快,包出的包子形状很是不错。

桂香更是厨房高手,一开始虽然不大熟练,但是等包了两个之后,很快的就掌握住了诀窍,包出的包子也很是不错。

不过,月荷和桂香的包子和画眉的包子一比,就大大不如了。

肉馅不是很多,包了二十来个包子后就没有了。还剩一大堆面,画眉又取来了家中的糖罐,做起了糖角。

糖角的做法又有些不同,要做出三角形来很是不易。

桂香学了半天还是没学会,举手投降了:“算了,我还是别学这个了,这三角形的真是难做呢!”

画眉闻言笑了起来:“是啊,这糖角一定得将边捏的紧紧的,不然等蒸出来的时候糖汁会往外淌。”

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